Praktická výuka

Odborný výcvik je zajišťován na základě smluv o obsahu rozsahu a podmínkách praktického vyučování žáků.
Ve školním roce 2016/2017 vykonávají žáci odborný výcvik na následujících pracovištích:

• hotely: Ariston, Christie, Emmy
• pizzerie: Olio
• restaurace: Václav, Trilobit, Lucerna, Středočeské hejtmanství
• další menší provozovny otevřeného i uzavřeného sektoru

Výuka a chod školy